Это, случайно, не про вас? Ну, уж точно про меня! Практически каждая девушка хоть один раз сидела на диете. Вот и я однажды внимательно посмотрела не себя в зеркало, и поняла – так дальше жить нельзя! Ну, не «так», а скорее «такой». Дальше тянуть было некуда, и я решила: худею!
Моя битва с лишним весом уже началась. Приглашаю вас, дорогие читатели «Чеховчанки-инфо», понаблюдать за ходом этой битвы. Я постараюсь быть с вами максимально честной и открытой, может, расскажу что-то, что вас заинтересует, а кого-то, возможно, смотивирую тоже заняться собой… А вы за это будете моим клубом поддержки, чтобы мне было легче в моем трудном начинании; моими строгими судьями, чтобы я не сорвалась, и моими друзьями! Вперед!
Отделите белки от желтков 4 яиц. Взбейте белки в крепкую пену. Вскипятите пол-литра молока с низким содержанием жира с маленьким стручком ванили. Большой ложкой сформируйте из взбитых белков несколько шаров и опустите их в теплое молоко.
Когда шары хорошо надуются, переверните их, затем достаньте шумовкой на тарелку и дайте им стечь.
Взбейте желтки в миске и залейте молоком, а затем варите на медленном огне, помешивая, пока крем не начнет густеть. Затем снимите с огня и добавьте заменитель сахара.
Осторожно в крем выложите белковые острова, и уберите в холод на пару часов. Необычный и очень вкусный десерт готов! И никаких лишних калорий.
Отделите белки от желтков 4 яиц. Взбейте белки в крепкую пену. Вскипятите пол-литра молока с низким содержанием жира с маленьким стручком ванили. Большой ложкой сформируйте из взбитых белков несколько шаров и опустите их в теплое молоко.
