Манифест против диет. Диалоги о питании. Часть 2
«Колбаса "Московская", варёно-копченая, производитель "Черкашин и Партнёр", замечательная вкусная и высшего сорта. Охлаждённая колбаса "Московская", я знаю, готовится из говяжьего мяса. Отборное мясо говядина - вырезка мякоть - стоит несколько суток на выдержке в холодном цехе и только потом идёт в состав для приготовления колбасы. Настоящая "Московская" колбаса варёно - копчёная - очень вкусная насыщенная и сытная. В составе имеет говядину, шпик, перец и соль».
(По материалам otzovik.com)
А: Позавтракала только что: бородинский хлеб с маслом, творожок с малиной и кофе. Звучит красиво, на вкус - ужас, скука и полнейшая фигня! Я наелась, но удовольствия не получила! Не пойму, я не получаю удовольствия от еды, которая раньше была вполне вкусная для меня! И еще, в связи с тем, что я не хочу днем есть, и насильно в меня не запихнуть, плохо мне станет просто, я не успеваю есть ту еду, которую хочу: борщ, запеченный картофель, кабачки тушеные, баклажаны, как только я хочу есть, бац, и уже 18 часов, все, жизнь окончена! С утра я не съем это, днем не впихнуть, не хочу есть! Получается, я ем скучную пищу, она приносит мне только плохое настроение: творог, бородинский хлеб, сырок, ну еще БАДы. А потом уже и 18-00. Да, похудение приносит тоже мне положительные эмоции, но я поздно ложусь, вчера в час ночи я уже съела бы слона, пошла полизала колбасу! Просто полизала!
И: Постепенно ты научишься есть все свое вкусное вовремя, до 18-00! Я, знаешь, тоже не смогла после недели диеты торт есть, вообще не смогла! Тошнит меня на него. А вчера съела мной горячо любимые кальмары во фритюре, и вообще чуть не вырвало, но там еще произошла эмоциональная история. В общем, у меня такой же раздрай сначала был, не знала, когда я смогу есть любимую еду, но постепенно все нормализуется, потерпи, скоро начнется привыкание!
А: Да привыкание-то будет, только еда готовится вечером. Я же не буду себе днем готовить, днем у меня другие дела.
И: Оставляй себе ее, утром будешь кушать.
А: да ты что! Как можно ужин кушать утром? Я же говорила, я не хочу плотно щзавтракать, не лезет в меня! А тем более, тущеные кабачки с утра или тот же борщь, это глупости! А еще, на второй день пища из кулечка или из коробочки, бережно завернутая, ну совсем не вкусная, уже не то!
А: Нет, я себя не убеждаю, я просто не ем после 18-00 пока, но безмерно страдаю, не могу найти выхода! Мне это не нравится, я не хочу не есть после 18-00. Собственно, в этом и причина! И привыкать к этому я не хочу! Я собираюсь после достижения всех немыслимых достижений в весе есть именно после 18, с большим удовольствием! Но, вопрос у меня стоит в качестве еды! Я не хочу приучать себя не жевать, у меня даже в этом вопрос не стоит, в отличие от тебя, я и целью такой не задаюсь! Просто нужно пересмотреть качество еды и ее сочетаемость. Не хочу есть на ночь борщи и курицы, не хочу жирную еду. Я буду есть тогда, когда захочу, но вопрос в том, что это будет! Если с чаем, то не торт, а сухофрукт, например, финики 3 штуки, и я рада! Если ужин в 19-00, то не полная тарелка, а курочки кусочек с помидором! И все! И я смогу в течение дня спокойно жить, а не как шальная бежать к 18, чтобы успеть абы что уж перекусить, потому что потом уже нельзя! Да и потом, спорт, я люблю его, дома я могу им заниматься, только он должен быть удобен, не то, чтобы - убери стул, отодвинь кровать, и тогда ты покрутишь обруч, собери диван, и покачаешь пресс. Нет! Встала на степпер и пошла, безо всяких условностей! Села на тренажер и, пока идет кино, я кручу. Это как пример! А в зал я не пойду, мне время жалко!
И: Конечно, система не есть после шести, это не для всех, но это для меня, было время, когда даже мыслей не было о еде после этой заветной цифры, но есть люди, которым трудно справиться с этим, либо они не видят в этом смысла, как ты. Да, качество пищи, это выход, сейчас пройдет острый период, нужный вес будет достигнут, закреплен, и потом надо найти приемлемый баланс в питании и качестве продуктов, чтобы снова не поправляться. Я вообще не согласна со всем, что ты говоришь, ты и другие девочки хотят есть, и при этом хотят, чтобы ничего за это не было, но чем старше мы становимся, тем сложнее быть стройной. Вот и приходится выбирать, либо едим, либо стройнеем, среднего положения быть не может. Наша задача, найти способ, чтобы есть с удовольствием, при этом не выходить за рамки, нужно четко установить, где эти рамки.
А: Я считаю так, выпить после 18-00 часов кефир или обезжиренный йогурт, попить чай с яблоками и съесть эти кусочки яблок, или выловить ягодки малины из чая и скушать их или выпить бокал вина с кусочком сыра Рокфор, это про меня! А есть курицу с картошкой или жирный борщ, вот это как раз не из той оперы!
P. S.:
Яна: Леночка, расскажи мне, как твоя диета по Дюкану, ты похудела?
Лена: Да еще как, минус 8 кг, потом уже не смогла сдержаться, начала есть все потихоньку. Надоело худеть, вроде, вернулось чуть-чуть, но не все.
Яна: А чего же так? 8 кг - отличный результат!
Лена: Не смогла больше. Два месяца, еще куда не шло, но закреплять потом еще четыре месяца, это уж слишком!
Яна: И что теперь? Все на смарку, или еще не вернула вес?
Лена: Надоело однообразное питание, да и смысла я не видела. Ну похудела я, ну все заметили, ну молодец я, и что? В моей жизни абсолютно ничего не поменялось. И зачем оно мне? Лучше счастливо и много кушать, и не мучить себя, живем-то один раз.
Яна: Я вот хочу пересмотреть количество и качество еды!
Лена: Да ну! Если в генах такой тип фигуры заложен, что теперь, всю жизнь не есть? Нет, я так не согласна. Еда, это счастье.
