Ямщик, не гони лошадей
«Во - первых, домашняя еда очень полезна маленьким детям. Только она способна содержать полезные вещества и витамины для поддержания здоровья и удовлетворения растущего организма всем необходимым. Так же это залог здоровья желудочно-кишечного тракта, ведь еда приготовлена из проверенных продуктов и надёжных ингредиентов. Вы всегда знаете, сколько раз жарилась еда на том или ином масле и как тщательно оно прожарена.
Во - вторых, домашняя еда – это экономно! Что будет дешевле: порция салатика, купленного в супермаркете, или та же порция, однако приготовленная собственноручно? Ответ предсказуем – домашнего приготовления!
В - третьих, ваша домашняя еда всегда будет безопасной, ведь вы знаете, что именно туда положили и какой свежести. Всё это нельзя проконтролировать в кафе или магазине. Чистоплотность в некоторых случаях может стоить очень дорого.
И, в – четвертых, это то, что домашняя еда готовиться с любовью, ведь хозяйки в свое блюдо обязательно вкладывают все свои эмоции, в общем - всю душу, что не может не сказаться на атмосфере самой трапезы.»
(По материалам dreamfood.info)
Легкое разочарование: в пятницу вечером встала на весы, стрелка, то есть, черненькие циферки, сказали, что мой вес составляет 59 кг 700 г. Я порадовалась, думала, за пару дней скину еще какие-то граммы, ан не тут-то было, сейчас вешу ровно 60! Ни больше, ни меньше! Что значат скачки в триста грамм? Организм на отдыхе усваивает больше? Вода задержалась? Не знаю, в итоге, за прошедшую неделю удалось расстаться с полкило моего веса, это в два раза меньше, чем за прошлый период. Общий «сброс» составляет два с половиной килограмма.
Пофилософствую: эти значения цифр, а значит, именно это качество жизни, с ним питание, гармоничное и правильно сбалансированное, режим дня, желания и приоритеты, полный отказ от алкоголя, должно закрепиться на долгие годы красоты и здоровья. Видимо, процесс закрепления будет нелегким. О здоровье. С того дня, когда я отказалась от еды после шести, разговоры с подругами часто крутятся вокруг этой темы, слушаю, читаю статьи, мотаю на ус, мнения диетологов- очень важно, сопоставляю их медицинские аргументы со своим самочувствием, нахожу верные решения для себя. Нет единой схемы для всех девочек огульно, нужно, безусловно, учитывать особенности организма и предрасположенность к желудочно-кишечным заболеваниям, иммунной системы, но совершенно точно: толщину и избыточное количество пирогов на теле, которые скрывают вашу красоту и стройность, нельзя оправдывать боязнью заболеть, для вас должны быть оптимальные способы привести свое тело в порядок. Конечно, лишить себя еды на 12 часов, из которых 8 - это естественный физиологический отдых, называемый сном, а оставшиеся 4 часа- это всего лишь тренировка и промывание водой, для кого то стресс, но чем дальше идти по этому пути, тем становится и легче, и интереснее, потому что появляется привычка держать рот на замке в определенные часы. И появляется женщина, которую вы ждали всегда. Моя цель, жить и есть таким образом, что бы больше не поправляться. Конечно, жить постоянно в режиме диеты, скука смертная, я так не хочу, поэтому думаю над тем, что мне делать всю оставшуюся жизнь, что бы все было в удовольствие и не во вред, а так же сохранило мои формы. К стати о формах, иногда читаю высказывания, наверное, девушек, переставших бороться с ленью, что парни не любят кости, мясо им подавай. То есть, сейчас перефразирую: не
парьтесь, девочки, если у вас много всего, вас и таких полюбят. Только часто на практике наблюдаю обратное: живет то парень с тобой, толстой, а смотрит по сторонам, особенно туда, где щепки выгуливаются. Не ущемляет? Живи, а если все-таки чувствуешь себя ущербно, сделай хоть что-нибудь! И не ищи оправдания вечерним преданиям тонн пищи, мороженному, пивку, тому, что готовишь ужины, доедаешь за детьми, и прочее, и прочее, и прочее. Про одежду. Аллилуйя! Я заправила блузку в брюки, и мой stile при этом был почти безупречен, то есть не раздражал меня диспропорциями. В компаниях, особенно с мужчинами, в разговорах я перестала держать руки на уровне груди и живота, не обнимаюсь с сумочками и бумагами, в другой ситуации призванные визуально скрыть мои излишки. Как глупо скрывать очевидности! Все все-равно видят! Но другим это безразлично, словно мусор в чужой комнате, а вот вы испытываете затруднения в общении, стеснение и неудобство. Разве, не так? Так же меня смущают драпировки и складки из ткани в одежде на толстых животах: этим не скроешь недостатков фигуры, а для меня сейчас каждый килограмм, это недостаток. Когда вижу дополнительную ткань в одежде, понимаю, это попытка что-то скрыть, задраппировать, отвлечь внимание. Как только количество еды в моем рационе уменьшилось, к тому же я стала следить за ее качеством, возникли некоторые непредвиденные симптомы: острее чувствуется вкус еды, а так же все запахи. Несколько усилилась реакция на загрязнения в воздухе, пыль и свежесть, либо отсутствие таковой, продуктов. Мало того, где-то глубоко на подсознании это работает, отказываюсь от излишне жирной пищи, вчерашней готовки и содержания множества консервантов. На этой неделе вынуждена была отказаться от обедов и перекусов в кафе: запах еды в помещении впитывается в одежду и волосы, и с этим просто невозможно стало работать до конца дня, ароматы пережаренного масла навязчиво преследуют повсюду. Так же и с едой: что ни говорите, еда, приготовленная не тобой, часто дает вкусовые сбои, становясь неприятным привкусом, отрыжкой, изжогой. Например, к сожалению, почувствовала себя плохо после колец кальмара и жаренного сыра во фритюре, чего раньше не наблюдалось. Что делать? Я нашла один выход, либо брать обед с собой, либо выбирать пищу в кафе, более простую по составу и кулинарному исполнению. Да, похудеть, это не просто не есть или есть что-то, это стиль и качество жизни, эстетика твоего тела. К стати, есть новые цели: меня пригласили посниматься в качестве модели. У меня две недели, что бы удивить фотографа!